Tlakový hrniec Vitavit Premium 6 l a tlaková panvica 2,5 l - Fissler

Fissler Vitavit Premium 6 l + 2,5 l je prémiová sada tlakového nádobí, která spojuje německou preciznost, mimořádnou odolnost a moderní technologie pro rychlé, bezpečné a úsporné vaření. Kombinace prostorného tlakového hrnce 6 l a nízké tlakové pánve 2,5 l nabízí všestranné využití – od přípravy poctivého hovězího vývaru a dušeného masa až po rychlé restování zeleniny, přípravu omáček nebo šetrné vaření v páře.

Obě nádoby jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli 18/10, která vyniká odolností proti korozi a dlouhou životností. Speciální energeticky úsporné dno Fissler CookStar® zajišťuje efektivní rozvod tepla a je vhodné pro všechny běžné typy sporáků včetně indukce. Díky čtyřem stupňům vaření, přehlednému ukazateli tlaku a propracovaným bezpečnostním prvkům máte přípravu pokrmů pod kontrolou.

Sada Fissler Vitavit Premium představuje řešení pro náročné domácí kuchaře, kteří chtějí vařit rychleji, ale zároveň si potrpí na chuť, kvalitu a šetrnou přípravu surovin. Výrobce poskytuje 15letou záruku na nerezové části, což podtrhuje důraz na kvalitu zpracování a dlouhodobé používání.

Dvě nádoby, jedna sada – od rychlého oběda po rodinnou hostinu

Největší výhodou této sady je spojení dvou nádob s různým objemem a využitím. Obě mají průměr 22 cm a lze je používat s dodávanou tlakovou poklicí.

Tlakový hrnec Fissler Vitavit Premium 6 l poskytuje dostatek prostoru pro přípravu větších porcí. Skvěle se hodí na hovězí a vepřové maso, domácí vývary, guláše, luštěniny, polévky nebo dušené pokrmy. Díky vaření pod tlakem výrazně zkracuje dobu přípravy surovin, které by v klasickém hrnci vyžadovaly dlouhé vaření.

Tlaková pánev Fissler Vitavit Premium 2,5 l má nižší konstrukci, která usnadňuje smažení a manipulaci se surovinami. Je vhodná například pro přípravu steaků, kuřecích prsou, zeleniny, rizota nebo pokrmů z jedné nádoby. Speciální nerezový povrch Novogrill® s charakteristickou strukturovanou úpravou podporuje intenzivní opékání a umožňuje přípravu s menším množstvím tuku. Po přiklopení tlakovou poklicí lze využít také výhody tlakového vaření.

Součástí sady je navíc perforovaná napařovací vložka s podstavcem, která rozšiřuje možnosti přípravy o šetrné vaření zeleniny, brambor, ryb a dalších surovin v páře.

Čtyři stupně vaření, kontrola tlaku a maximální bezpečnost

Fissler Vitavit Premium nabízí čtyři nastavitelné stupně přípravy, díky kterým můžete způsob vaření přizpůsobit konkrétním surovinám. Tři tlakové stupně umožňují šetrnější nebo intenzivnější vaření, zatímco čtvrtý stupeň je určen pro vaření v páře bez zvýšeného tlaku.

Díky tomu můžete v jedné sadě připravovat jemnou zeleninu, ryby, brambory i pokrmy vyžadující delší tepelnou úpravu, například hovězí maso nebo luštěniny. Vaření pod tlakem přitom nejen šetří čas, ale při správném použití může snížit spotřebu energie a pomoci zachovat více živin citlivých na dlouhé vaření.

Praktickou součástí poklice je barevný ukazatel tlaku se semaforovým systémem, který usnadňuje průběžnou kontrolu přípravy. Barevná signalizace vám pomáhá rozpoznat, zda je potřeba zvýšit, udržovat nebo snížit výkon sporáku.

O bezpečné používání se stará několik promyšlených prvků:

• Indikátor správného uzamčení poklice – při bezpečném uzavření se zobrazí zelená signalizace doprovázená slyšitelným cvaknutím.
• Pomůcka pro nasazení poklice – usnadňuje správné umístění a uzavření.
• Regulované vypouštění páry – tlak lze podle návodu snižovat prostřednictvím ovládání na ventilu nebo rukojeti.
• Odnímatelná rukojeť poklice – usnadňuje čištění a údržbu.
• Vnitřní měrná stupnice – umožňuje pohodlně odměřovat tekutiny přímo v nádobě.

Tato kombinace funkcí usnadňuje práci zkušeným kuchařům i těm, kteří s tlakovým vařením teprve začínají.

Německá kvalita Fissler, dno CookStar® a dlouhá životnost

Značka Fissler se výrobě kvalitního kuchyňského nádobí věnuje již od roku 1845. Řada Vitavit navazuje na tradici tlakových hrnců Fissler, která začala v roce 1953. Moderní Vitavit Premium spojuje dlouholeté zkušenosti výrobce s technickými inovacemi zaměřenými na pohodlí, bezpečnost a přesnější kontrolu vaření.

Obě nádoby jsou vyrobené z robustní nerezové oceli 18/10 se saténovou povrchovou úpravou. Jejich hladký vnitřní povrch usnadňuje údržbu a je vhodný pro každodenní kontakt s potravinami.

Významnou předností je také energeticky úsporné dno CookStar®, které zajišťuje účinný přenos, rovnoměrné rozložení a dobrou akumulaci tepla. Sada je kompatibilní s indukčními, plynovými, elektrickými i sklokeramickými varnými deskami.

Praktická je rovněž možnost stohování obou nádob, která pomáhá šetřit místo v kuchyňské skříňce. Pro dlouhodobé používání jsou dostupné také originální těsnění pro tlakové hrnce Fissler, která patří mezi pravidelně opotřebovávané součásti tlakového nádobí.

Co sada obsahuje?

• 1× tlakový hrnec Fissler Vitavit Premium – objem 6 l, průměr 22 cm
• 1× tlaková pánev Fissler Vitavit Premium – objem 2,5 l, průměr 22 cm
• 1× tlaková poklice Vitavit Premium s regulačním a bezpečnostním systémem
• 1× perforovaná napařovací vložka
• 1× podstavec pod napařovací vložku

Součástí balení je jedna tlaková poklice určená pro obě nádoby. Samostatná druhá ani skleněná poklice není součástí této sady.